Triestino dá receita de crostata com geleia Foto Silvio Cioffi – V!VA 11

Triestino dá receita de crostata com geleia

DO ENVIADO ESPECIAL A TRIESTE (ITÁLIA) Riccardo Terzon é um triestino versátil e de muitos talentos. “Doceiro” amador de mão cheia, costuma surpreender seus amigos fazendo, ao vivo, crostatas e tortas durante festas familiares. Confira nas imagens passo-a-passo e anote a receita de crostata, uma torta tradicional com recheio de geleia, apreciada tanto na Itália quanto na Áustria. Essa crostata foi feita durante uma festa, … Continuar lendo Triestino dá receita de crostata com geleia

Pintung, seu mercado de peixe e a travessia para Liu Qiu Foto Silvio Cioffi – V!VA 45

Pintung, seu mercado de peixe e a travessia para Liu Qiu

DO ENVIADO ESPECIAL A TAIWAN Pintung fica no extremo sul de Taiwan e, para chegar lá, o melhor modo é recorrer ao trem-bala do tipo “shinkanzen”, que alcança velocidades de até 300km/h. Importante porto para barcos que pescam atum, Pintung é relativamente pouco explorada pelos turistas estrangeiros. Do porto de Dongang, próximo ao grande mercado de peixe, partem barcos velozes rumo à ilha Liu Qiu, … Continuar lendo Pintung, seu mercado de peixe e a travessia para Liu Qiu

O Shangri-lá de Tainan, em Taiwan Foto Silvio Cioffi – V!VA 3

O Shangri-lá de Tainan, em Taiwan

DO ENVIADO ESPECIAL A TAIWAN Atração à parte em Tainan, o luxuoso e contemporâneo hotel Shangri-lá local é grandioso e sofisticado, tem estilo ocidental. O cartão de visita dessa unidade da rede Shangri-lá é um brunch que mescla especialidades ocidentais e asiáticas. Já os restaurantes sofisticados oferecem especialidades taiwanesas em salinhas privativas. O destaque dessas refeições são os camarões gigantes com gengibre e os peixes … Continuar lendo O Shangri-lá de Tainan, em Taiwan

Restaurantes e buffets dão sabor inigualável a Trieste Foto Silvio Cioffi-V!VA 49

Restaurantes e buffets dão sabor inigualável a Trieste

SILVIO CIOFFI — ENVIADO ESPECIAL À ITÁLIA Antiga Cidade-Estado e porto estratégico no extremo Nordeste italiano, Trieste é uma metrópole portátil e completa onde vivem 200 mil habitantes. Principal porto da região Friuli-Venezia-Giulia e um dos maiores da Itália, essa cidade é, a um só tempo, neoclássica, medieval e contemporânea. No interior de um golfo banhado pelo mar Adriático, Trieste dá as costas para a … Continuar lendo Restaurantes e buffets dão sabor inigualável a Trieste

Em Londres, Harrods Food Hall é endereço da gula e luxúria Foto Silvio Cioffi-V!VA 3

Em Londres, Harrods Food Hall é endereço da gula e luxúria

DO ENVIADO ESPECIAL AO REINO UNIDO Capital de um império onde, na era vitoriana, “o Sol nunca se punha”, a capital britânica tem na imensa e luxuosa loja de departamentos Harrods, no elegante bairro de Knightsbridge, a sua mais completa tradução enogastronômica no Harrods Food Hall. Localizado na área posterior do piso térreo, em 85-135, Brompton Road, diante da estação do metrô Knightsbridge (linha azul), … Continuar lendo Em Londres, Harrods Food Hall é endereço da gula e luxúria